栽草: 藥草之王 ─ 魚腥草

傳說… 魚腥草為觀音菩薩所傳……!!

略帶魚腥味的草本植物

魚腥草

學名： Houttuynia cordata
英文名： Chameleon
別名：折耳根、截兒根、豬鼻拱、蕺菜，客家化又稱之為狗貼耳
科屬別：雙子葉植物三白草科蕺菜屬
花期： 5 - 7 月
果期： 10 - 11 月
生長環境： 溝邊、溪邊、潮濕的疏林下
主要功效： 清熱解毒、排膿消癰、利尿通淋，用於痰熱喘咳、熱淋、熱痢等病症
儲藏方式： 全株連根拔起，清洗乾淨以後曬乾即可

．被稱為「藥草之王」，是因為常喝魚腥草茶具有防癌的功效！

．被稱為「沾滿鮮血的瑪莉」，是因為魚腥草在秋天的時候葉子會變成紅色的

花語：脈動。為 4 月 29 日的生日花。

．在中醫裡面被認為有清熱消毒的功能，目前生產運用的藥物有魚腥草注射液

．喜歡在溫暖潮濕的環境下生長，忌諱乾旱的環境，是一種耐寒且怕強光的植物

．不適合於鹼性的土壤中種植

．搓碎會有魚腥的氣味，
     可是在煮過以後味道就會不見

．植物表面淡紅褐色到黃褐色

．莖的下部伏地蔓生，上部直立

．葉片互生，捲摺皺縮，
     展開以後成心形，長 3 ～ 8 公分

．離瓣花類中的不完全花，無花萼、
     無花瓣，淡黃綠色穗狀花序，為兩性花

．以葉多、色綠、有花穗、魚腥氣濃者為佳